美味しい熱燗の作り方

熱燗は、電子レンジでチンしてしまえば一番楽に作ることができますが、電子レンジを使って熱燗を作ると日本酒のアルコールの揮発が高まり、アルコール臭が強い、ビリビリした刺激のある熱燗になってしまいます。

まろやかで美味しい熱燗を作るには、約80℃のお湯でじっくり温めた方が美味しい熱燗になります。

一度飲み比べてみて下さいね!